普洱茶的涩感有寡涩、干涩和较适、很快褪去的涩两种。 寡涩、干涩是指多酚类导致黏蛋白失水造成涩感但是没有有机酸刺激唾液腺导致唾液分泌这一过程。不光是普洱茶，所有进嘴的东西都一样，忙丽山昔归对于舌头来说，苦生，涩生津。普洱茶回是因为普洱茶的苦底，好的普洱茶这个苦味进嘴后会很快化去，然后有回的感觉。
普洱茶叶底什么颜色
普洱茶口感苦涩 非常独特；其特点是入口苦涩度极低。与勐海普洱茶的苦底相比，景迈山普洱茶属于涩底茶。④泡茶的水质也是影响普洱茶涩感的原因之一。水质硬度大的水，活性差，对茶中可浸出物的溶解度低，老班章学员使得茶的涩感凸显。 所以，引起普洱茶涩感强的原因是多方面的，但归根结底。
昆仑山、姑婆山、怀远堂、牛栏江、罗源山等名优品牌的普洱茶，因为它们的涩度较低，口感醇，深受消费者的喜爱。普洱茶中的苦味，来自于咖啡碱、茶叶碱、可可碱、花青素、茶皂素，方砖厂胡同绥化红茶涩味主要来源于多酚类物质，其中酯型儿茶素的涩味最强，酚酸、缩酚酸、碱性氨基酸则为酸涩味。
普洱茶的涩味需要陈放几年后慢慢转化成醇香甜味，涩是茶叶中的内含物质茶多酚在口腔中表现出来的味道，有的普洱茶涩味重，有的普洱茶涩味较轻。的普洱茶是最涩的，入口就会变苦，甚至是可以和中药的苦所媲美了，这其实是因为的雨水十分的充足，虽然是助长了茶条索的宽大，但也是造成了苦底。
涩感当然人人都不喜欢，就像谁都不爱吃没熟的柿子皮一样，收敛性很强，六大茶类都会带有涩，只是树种不同，工艺不同，有的涩度明显有的不明显而已。 我们来了解一下普洱茶中的滋味。不光是普洱茶，所有进嘴的东西都一样，对于舌头来说，喝曼松秋茶苦生，涩生津。普洱茶回是因为普洱茶的苦底，好的普洱茶这个苦味进嘴后会很快化去，然后有回的感觉。
普洱茶涩口怎么处理
普洱茶的口感根据板块划分来说的话，很适合写一方水土养一方茶来这么形容！各有各的口感，各有各不同程度的体感，香气等，但是从根源上说。普洱生茶涩的原因可能有几个: 1. 茶叶质量不好:选择了低质量的普洱茶叶，这些茶叶可能没有经过足够的发酵或烘焙，导致茶水味道苦涩。
